Jul 05, 2017

Receita: Bolo de Cenoura Integral


INGREDIENTES:- 1 xícara (chá) de óleo de coco;- 1 xícara (chá) de adoçante culinário- 3 ovos batidos;- 1 xícara (chá) de farinha de arroz;- 1 xícara (chá) de farinha integral;- 75g de farinha de amido de milho;- 1 colher (sopa) de fermento em pó;- 1 colher (chá) de canela em pó;- 1 cenoura ralada;- 1 beterraba ralada.MODO DE PREPARO:1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;2. Distribua a massa em uma f...

  Jun 28, 2017

Receita: Paçoquinha Caseira


INGREDIENTES:- 250g de amendoim torrado sem casca e sem sal;- 100g de farelo de aveia;- 2 colheres de sopa de manteiga;- 4 colheres de sopa de açúcar demerara;- 1 pitada de sal.MODO DE PREPARO:Coloque todos os ingredientes em um processador e misture até obter uma massa homogênea. Caso ela fique com aspecto de farofa, acrescente uma colher de água. Depois, é só modelar e saborear.

  Jun 27, 2017

O que são Probióticos e Prebióticos?


O uso do Probiótico e do Prebiótico vai ajudar a manter em equilíbrio a nossa flora intestinal.Os Probióticos são microorganismos vivos (lactobacilos, leveduras, bactérias) que quando consumidos na medida certa colaboram com a melhora da microbiota intestinal, facilitando a digestão e absorção dos nutrientes, além de ajudar no fortalecimento do sistema imunológico, prevenindo doenças.Já os Prebióticos ...

  Jun 24, 2017

Receita: Bolo de Milho


INGREDIENTES:- 1 ½ xícara de milho;- 3 ovos;- 1/2 xícara de água;- 6 colheres sopa de óleo de coco;- 2 xícaras de chá de farinha integral;- 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça;- 1/2 xícara de chá de adoçante em pó;- 1 xícara de açúcar mascavo;- 1 colher de sopa de chia;- 1 colher de sopa de fermento em pó.MODE DE PREPARO:1. Coloque no liquidificador o milho, água, óleo e ovos e bata até formar um cr...

  Jun 22, 2017

Guloseimas Juninas: Delicie-se com Moderação!


O mês de junho, é um dos meses mais esperados do ano, principalmente na região Nordeste. Os festejos juninos tomam conta das cidades, e com eles as tradicionais festas de São João com suas comidas típicas de milho, paçoca, pé de moleque, cocada, dentre outras.  E com o período vem a tradicional pergunta: Como faço para manter a alimentação saudável nesta época?Dê preferência ao milho cozido ou assa...